Gimnasia Cerebral en Callosa

Durante los días 14 y 15 de enero de 2012 se ha celebrado en Callosa, con la colaboración del Ayuntamiento Callosino y con el patrocinio de la Concejalía de Educación del mismo, un curso de BRAIN GYM / GIMNASIA CEREBRAL impartido por Carlota López-Peredo Martínez, quien lo hizo en calidad de Instructora de Brain Gym – EduK, ademas de Licenciada en Bioquímica, Pedagoga Terapeuta, Fundadora de la Asociación Española de Brain Gym y Miembro Facultativo de Brain Gym en entrenamiento. Brain Gym es un programa didáctico de movimientos que ayudan, de una forma fácil y divertida a mejorar las capacidades de los niños y apoyar su desarrollo y autoestima. A través de fáciles movimientos, se mejora la capacidad de moverse, coordinar, leer, escribir, comprender y razonar, además de las habilidades necesarias para comunicar, manejar el estrés y dirigir sus emociones. Integrando con los movimientos específicos los dos hemisferios cerebrales se liberan los bloqueos y se aumentan las capacidades escolares, mejorando el día a día del niño y, por ende, de la familia y el maestro.

Su odontóloga responde. La influencia de la saliva en el sarro y la caries

Puede que alguna vez te hayas preguntado por qué acumulas tanto sarro, o por qué tienes tantas caries. En muchos casos, esto depende de la higiene dental, de si fumas o no, y del tipo de alimentación. Sin embargo, hay casos en que la higiene es buena, no hay hábito de fumar, la alimentación es sana y siguen apareciendo las caries y sarro, entonces, ¿a qué se debe?
Existe un factor muy importante y estudiado en la formación de sarro y caries, y es el pH, o tipo de saliva. No todas las personas tenemos el mismo tipo de saliva es por esto, que unos tienen más tendencia a acumular sarro que otros aun cuando la higiene sea buena y no fumen. Hay dos tipos de saliva, ácida y básica, y a continuación voy a explicar qué ocurre en cada caso.
La saliva ácida es un medio ideal para el metabolismo de algunas bacterias existentes en la boca, en este medio, realizan sus funciones de crecimiento, reproducción y alimentación. El ataque de las bacterias contra el diente será por tanto más eficaz y corrosivo en medio ácido, dando lugar a dientes más susceptibles a la caries.Por otra parte, existe la saliva básica, y este caso es contrario al anterior; en este medio, se neutraliza el ácido necesario para la corrosión dental, con lo cual hay menor susceptibilidad de desarrollo de caries. Sin embargo, es un medio ideal para la formación y acumulación de sarro.
Determinar el tipo de saliva se realiza fácilmente en un estudio de laboratorio, esto puede ayudarnos a abordar el tratamiento de manera más eficaz. A los pacientes propensos a acumular sarro, se les recomienda que acudan a realizarse higienes dentales de una a dos veces al año para eliminar el cálculo acumulado(según la cantidad). Para los pacientes con mayor riesgo de caries será aconsejable realizar revisiones anualmente para controlar los puntos de caries, y tratarlas desde una etapa temprana, para evitar que las caries crezcan y produzcan dolor.
No hay que olvidar que el pH es un parámetro más dentro de los muchos que existen para medir la susceptibilidad de padecer caries o sarro, y no se debe “culpar” únicamente al tipo de saliva. Hay muchos factores que no controlamos, como la susceptibilidad propia de cada individuo; personas con características parecidas en cuanto a pH salival no tienen por qué desarrollar las mismas caries o sarro, pues juega un papel importante la “reacción” propia de cada organismo a un determinado estímulo. Por lo tanto, habrá que plantear el tratamiento y mantenimiento de la salud oral desde una perspectiva holística.

Para más información:
Cristina Puigcerver Savall.
Clínica Dental
Avd. del Mediterráneo 1 - Puerta 4
Benidorm. Tlf 617 00 11 67

Se celebra una interesante charla para familiares de personas dependientes

El pasado martes 29 de noviembre se celebró la presentación del nuevo servicio para familiares de personas dependientes. Dicho servicio se conforma en grupos terapéuticos, cuya única característica para poder beneficiarse de ellos es tener un familiar cercano que dependa de otro para poder desarrollarse en su día a día. En este caso cabría tanto tener un familiar con enfermedad de Alzheimer (u otro tipo de demencia), con trastorno mental o con cualquier otra dificultad que le haga depender de otra persona.
La presentación de los grupos terapéuticos y la realización de los mismos está organizada por EMPRONTE S.L. , empresa de servicio de ayuda a domicilio situada en la Comarca de la Marina Baixa, y por la Concejalía de Bienestar Social, y su titular Maribel Ferrándiz, que lo han hecho posible. Al acto han acudido numerosos asistentes que se han mostrado muy interesados por esta nueva actividad.
Pilar Rufas, trabajadora social de la empresa EMPRONTE, junto con JéssicaSanchis, psicóloga de dicha empresa, han ofrecido el nuevo servicio: los grupos terapéuticos, en los que se pretende abordar todas las cuestiones que se ven afectadas al adoptar el rol del cuidador principal. Además se presentarán diversas temáticas sobre los aspectos de la enfermedad y sus repercusiones.
Los grupos terapéuticos se realizarán un martes al mes en horario de 17’30 a 19’00 en la casa de cultura de Callosa d’enSarrià y son de carácter gratuito.
El plazo de inscripción para estos grupos está abierto. Cualquier persona que esté interesada puede contactar directamente con EMPRONTE S.L, en C/La Mar, 48 de Altea o por teléfono:96 584 57 63.

Taller de memória ha comenzado en Callosa

El pasado día 9 de noviembre empezó el taller de memoria organizado por la Concejalía de Cultura de Callosa d’en Sarrià y en concreto por su edil, Maribel Ferrándiz. El taller tiene lugar todos los miércoles y su duración es desde noviembre hasta finales de febrero. El objetivo de este taller es estimular las funciones cognitivas de acceso a las palabras, la imaginación visual, los conocimientos semánticos adquiridos, la orientación temporal y espacial, la memoria autobiográfica, la memoria actual, con terapias de orientación a la realidad y con ejercicios que simulen las actividades de la vida diaria, incorporando y manteniendo rutinas, etc.
Para aquellas personas que deseen inscribirse, cabe mencionar que todavía quedan plazas, pudiendo elegir entre los dos turnos. El primer turno de 17.00 a 18.30 h. y el segundo de 18.30 a 20.00 h. Inscripciones en la Casa de Cultura, teléfono 965880946.

L’Alfàs como el destino turístico residencial saludable

La Fundación Betanien, dispone de un complejo de bungalós situados a las afueras de l’Alfàs del Pi. Se trata de una residencia noruega donde se alojan pacientes enviados desde localidades como Bergen, Baerum, Stavanger o Asker. Hablamos de ciudadanos procedentes de 8 municipios del país escandinavo que buscan desde hace ya muchos años, entre otras cosas, las bondades de nuestro clima. La Fundación ha organizado un Congreso en las instalaciones del Albir Playa Hotel y el alcalde alfasino, Vicente Arques, ha dado la bienvenida a los profesionales participantes resaltando la idoneidad de esta localidad de la Marina Baixa como destino turístico residencial saludable.
“A los beneficios del buen tiempo” en el tratamiento de pacientes con artritis, esclerosis múltiple o problemas respiratorios crónicos hay que sumar los servicios “cuantificados en un millón de euros al año” que la administración dedica al colectivo de mayores de 65 años empadronados en l’Alfàs del Pi. De los poco más de 22.000 habitantes censados en el término municipal, 5000 son ciudadanos mayores de 65 años “y de estos 4.000 son residentes procedentes de otras nacionalidades” destaca el alcalde de l’Alfàs Vicente Arques. Un dato revelador que posiciona a esta localidad de la Marina Baixa entre los destinos turísticos preferidos por los ciudadanos del norte de Europa. El sol es un ingrediente fundamental pero también lo son la calidad de las instalaciones, tanto públicas como privadas, y los servicios prestados desde las administraciones apostilla el alcalde alfasino.

Nutrición y Salud: las dietas de Susana. No tires los plátanos maduros!!! prepara un pastel...

Por Susana Crea, licenciada en Farmacia UBA, Universidad de Buenos Aires

Los plátanos son una fuente de azúcares naturales y éstos aumentan a medida que la fruta madura...aunque verlos ya ennegrecidos nos hace pensar en tirarlos, éste es el mejor momento de preparar un pastel de plátano, el típico “banana bread” de los americanos, con el beneficio de que necesitaremos una menor cantidad de azúcar ya que el plátano maduro será el mejor edulcorante natural a nuestro alcance. Ni que discutir la riqueza en nutrientes que nos ofrece este fruto tropical: alto contenido en fibra soluble, razón de su gran poder saciante, azúcares fácilmente asimilables ( es el fruto preferido por los deportistas), rico en minerales como el potasio y el magnesio. Entonces ni se os ocurra descartar esos plátanos ya demasiado maduros y oscuros por dentro y por fuera! a pelarlos y manos a la obra!

CAKE DE PLATANO, BANANA BREAD

INGREDIENTES:

- 250 gr. de harina

- 100 gr. de azúcar

- Nueces, 100 gr.

- 2 huevos

- 115 gr. de mantequilla o aceite

- 400 gr de platanos (ya pelados)

- Un sobre de levadura química

- 1 cdta. de canela

- 1cdta. de extracto de vainilla líquido

- 1/4 de cdta. de sal

Empezamos derritiendo la mantequilla, la dejamos enfriar y reservamos. Pelamos los plátanos, los cortamos en rodajas y los machacamos hasta conseguir un textura tipo puré, reservamos.

En un bol mezclamos los ingredientes secos, harina, azúcar, levadura en polvo, canela y sal. Añadimos las nueces que habremos picado en trozos pequeños.

En otro bol, mezclamos los ingredientes húmedos, batimos los huevos, incorporamos los plátanos, la mantequilla y el extracto de vainilla, hasta conseguir una textura homogénea.

Incorporamos ambas mezclas, sin batir en exceso, lo justo para que ambas masas se unan y queden integrados. (igual que hacemos con los muffins).

Pasamos nuestra mezcla a un molde engrasado y lo introducimos en el horno, precalentado a 180º, lo dejamos hornear durante 1 hora aproximadamente o hasta que pinchemos y veamos que el palillo sale limpio.

www.lasdietasdesusana.blogspot.com

Se ha celebrado el Taller de cosmética natural en Benidorm

El jueves 24 se desarrolló el taller de cosmética natural en el centro de Benidorm. Consejos y recetas prácticas de mascarillas y cremas preparadas con los ingredientes que generalmente están en nuestra nevera. Una buena forma de combatir la “crisis” y volver a lo natural, obteniendo mejores resultados y ahorrando dinero.

El taller fue organizado por “Las Dietas de Susana” y “Por Cuatro Duros”. Proximamente se realizarán talleres en Callosa de Ensarriá, Villajoyosa y Elche.

La Vila Joiosa se vuelca con la celebración del Día Mundial de la Fibromialgia

Los actos de celebración del Día Mundial de la Fibromialgia, organizados por la Asociación Afibrovila y con la colaboración de la Concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de La Vila Joiosa, han resultado ser un éxito.

Los actos principales, que tuvieron lugar el pasado viernes (25 de marzo) estuvieron encabezados por la Presidenta de Afibrovila, Pepa Marín y y Antonio Rodríguez, Subdirector de zona de la CAM.

Más tarde, los asistentes, que llenaron el Auditorio del Centro Social (más de 300 personas), disfrutaron de la actuación del grupo musical “Marengo”, quienes deleitaron al público con versiones de los temas mas populares de los años 70 y 80.

La Vila Joiosa ayuda a fomentar estilos de vida saludables entre los escolares

El Ayuntamiento de La Vila Joiosa, a través de la Concejalía de Sanidad, ha empezado a impartir el Programa de Educación para la Salud en la Escuela en los centros educativos de Infantil y Primaria de la localidad. Se trata de un programa que, mediante talleres, ayuda a fomentar estilos de vida saludables entre los más pequeños. En total, se van a impartir cerca de 250 talleres a 1.800 alumnos.

El Programa de Educación para la Salud en la Escuela está compuesto por una serie de talleres, impartidos por profesionales sanitarios que han sido seleccionados por cada uno de los centros educativos. Los más demandados por el profesorado han sido aquellos relacionados con la Alimentación Saludable, la Educación en Valores, las Habilidades Sociales, los Primeros Auxilios y la Higiene y Ergonomía.

Asesoramiento y todo lo necesario para las necesidades del discapacitado en VITAL SPORT

Este enero abrió sus puertas en Benidorm una nueva Ortopedia “VITAL ESPORT”, situada en la Avda. Beniardá 17, local 13.

La experiencia adquirida durante años ha permitido a sus propietarios conocer las necesidades que un paciente tiene cuando acude a un establecimiento de este tipo. Por ello la ortopedia, está distribuida de tal forma que en la misma reine un ambiente cálido, acogedor y fundamentalmente íntimo.

Vital Esport cuenta con zona de recepción y atención al público, donde se encuentran expuestos una gran variedad de productos, destinada para que el cliente, tenga la opción de ver y probar todo aquello que le sea interesante. Productos como artículos para prevenir y curar lesiones deportivas, ayudas técnicas (camas eléctricas, grúas, sillas de ruedas, andadores…), material para la prevención de úlceras (colchones, cojines, patucos…) artículos para el baño, etc.

Asi mismo cuenta con un probador para poder atender de forma íntima a todas aquellas mujeres mastectomizadas que precisen desde una prótesis hasta otro complemento necesario para su vida diaria, como sujetadores adaptados, pañuelos, ropa de baño.

También se ofrecen consultas de podología (D. Inocente Morales) y audioprótesis (Dª. Natividad Aparici).

Se realizan gratuitamente las revisiones de los oídos y de los pies.

Presupuestos sin compromiso y reparto a domicilio gratuito. Se aceptan recetas de la seguridad social y mutuas.

A las mujeres mastectomizadas que precisen un cambio de prótesis o la adquisición de una nueva, se les obsequiará con un sujetador adaptado gratuito.

Teléfonos de contacto: 96.680.53.01 - 615.39.74.72 (Verónica)

Se ha iniciado el Taller de memoria

Como viene siendo habitual, este año también se ha repetido el tan demandado, taller de memoria. La semana pasada se inició el taller de memoria, organizado desde la concejalía de Cultura, en este taller habían inscritas más de 20 personas. La edil, Maribel Ferrándiz ha mostrado su satisfacción por el número de asistentes y el inicio del curso.

En las sesiones de los talleres de Memoria, se estimulan las funciones cognitivas de acceso a las palabras, la imaginación visual, los conocimientos semánticos adquiridos, la orientación temporal y espacial, la memoria autobiográfica, la memoria actual, con ejercicios que simulen las actividades de la vida diaria, incorporando y manteniendo rutinas, y en la medida de lo posible, utilizando técnicas ecológicas como la utilización de una agenda. Es muy probable que este taller se repita en meses venideros debido a la gran acogida que siempre suele tener.

Seminario internacional de Yoga en Sha Wellness Clínic de l’Alfàs del Pi

El centro de Salud SHA Wellness Clinic de l’Alfàs del Pi, celebrará del 25 al 27 de febrero un nuevo curso de “Vida SHA”, con la presencia de Ramiro Calle, uno de los mayores expertos en yoga del mundo, autor de más de 220 obras que han sido leídas por millones de personas en toda Europa. Bajo el título “Yoga: salud & equilibrio emocional” tiene como objetivo ofrecer las herramientas necesarias para una salud integral de la mano de los mejores expertos. Una oportunidad única para mejorar la calidad de vida y comenzar a disfrutar de nuestro potencial. Todo ello de la mano de prestigiosos profesionales como Ramiro Calle y Víctor M. Flores. El programa ofrece un selecto elenco de actividades en SHA Wellness Clinic de l’Alfàs del Pi, donde pueden realizarse las reservas y alojarse durante todo el curso. Las plazas son limitadas.

Taller para conocer y mejorar nuestra memoria

Próximamente en Callosa d´en Sarrià se va a realizar un taller para la memoria. Una actividad de estimulación cognitiva que permitirá a todos los interesados comprender el funcionamiento de la memoria y desarrollar estrategias que posibiliten mantener una memoria activa. El Taller, organizado por la concejalía de Cultura del ayuntamiento de Callosa d´en Sarrià se va desarrollar los miércoles del 26 de enero al 30 de marzo. El coste será de 10 euros. Las inscripciones se pueden realizar en la Casa de Cultura “Jaume Pastor Fluixà” o por teléfono al 965880946.

Ortopedia VITAL ESPORT abre sus puertas

Por fin y tras interminables días de duro trabajo, el 14 de Enero en la Avenida Beniardá de Benidorm abrirá sus puertas ORTOPEDIA VITAL ESPORT.

Se trata de una ortopedia técnica donde podréis encontrar todo en ayudas técnicas (muletas, camas eléctricas, sillas de ruedas, andadores, etc.), prótesis, lencería especial para mujeres con operaciones de mama, complementos para prevenir y ayudar en la recuperación de lesiones deportivas (tobilleras, rodilleras, calcetas y calcetines de compresión especiales para el deporte, coderas para codo de tenis,...) y un sinfín de productos especializados. Se aceptan recetas de la seguridad social y de todas las mutuas. Vital Esport es el establecimiento que estabas buscando pero que aun no podías encontrar cerca de tí.

Está en Avda. Beniardá 17 de Benidorm. Para consultas no dude en llamar al teléfono 96 680 53 01.

L’Alfàs del Pi lanza un programa pionero para rehabilitación y terapia de patologías a través de la práctica deportiva

Depresiones, enfermedad coronaria, diabetes, hipertensión, ansiedad, cáncer...., son enfermedades habituales de nuestra sociedad sobre las que en los últimos años se han ido realizando estudios que demuestran categóricamente que el ejercicio físico es beneficioso para prevenir o superar muchas de estas patologías, sin tener ningún efecto secundario como ocurre con los medicamentos.

Siguiendo estos estudios y de forma pionera la concejalía de Sanidad y la Deportes de l’Alfàs del Pi en coordinación con la oficina AMICS y el centro de Salud de l’Alfàs van a poner en marcha un programa encaminado a encontrar a través del deporte un terapia de rehabilitación. Un nuevo proyecto del equipo de gobierno de l’Alfàs del Pi que se ofrece de manera gratuita a todos los ciudadanos y comenzará este mes de octubre.

Las clases tendrá lugar los martes y jueves, de 9 a 10 horas en el Polideportivo Municipal de l’Alfàs y en las instalaciones del Pabellón de Deportes “Pau Gasol” cuando lo requiera las inclemencias del tiempo.

Pueden inscribirse todos los ciudadanos que consideren beneficiosa la actividad, aunque como requisito previo deben de realizar una pequeña entrevista en el centro de Salud o oficina de AMICS, tras una presinscripción en el teléfono 96 6860213.

Visita del hospital de Villajoyosa por parte de la alcaldesa de Polop de la Marina

La alcaldesa de Polop de la Marina, Maria Dolores Zaragoza Teuler, se reunió el pasado 24 de Septiembre con la Directora de Atención Primaria Dª Remedios Alarcón Barbero, para hablar de temas relacionados con la sanidad, y entre ellos la nueva apertura en horario de tarde del Centro de Salud de Polop para el proximo mes de Octubre. Dicha petición fue atendida plenamente y para el día 5 de Octubre 2010, se reabrirá nuevamente por la tarde el Centro de Salud de Polop.

La alcaldesa al término de la reunión con la directora, visitó a todos los polopinos/as que estában ingresados esa mañana en el Hospital, posteriormente visitó a otro enfermo en el Hospital del rincón de loix de Benidorm.

“Queremos Rapear para que dejes de Fumar”

10/06/10, Callosa d´en Sarrià

  El segundo curso de la ESO, Grupo C del IES de Callosa d´En Sarrià ha obtenido el premio del concurso “Proyecto Educativo de prevencion del Tabaquismo” en su modalidad de Educación Secundaria. La Directora de Salud Pública del departamento de la Marina Baixa comunicó a los ganadores el premio, habiendo valorado su originalidad, el mensaje del proyecto y el cumplimiento del objetivo del mismo. La entrega de premios tuvo lugar el 31 de Mayo, coincidiendo con el Día Internacional sin tabaco.

Nutrición y Salud:las dietas de Susana.Pon yogur en tu mesa: Pasta primavera al yogur

Por Susana Crea, licenciada en Farmacia UBA, Universidad de Buenos Aires

El nombre del yogur tiene su origen en una palabra búlgara: ‘jaurt’.  Procede de la zona de los Balcanes y Asia Menor. Las tribus nómadas pronto se dieron cuenta de que la leche se convertía en una masa semi sólida al transportarla en sacos de piel de cabra, porque el calor y el contacto de la leche con la piel de cabra fomentaban su fermentación mediante la acción de bacterias ácidas.  Fue un alimento esencial para estos pueblos. Pronto el yogur se incorporó a la cocina de numerosas civilizaciones. Los griegos lo utilizaban para curar problemas de estómago e intestinales. Por su parte, en La India, era conocido como ‘dahi’, alimento que se atribuía a los dioses. 

PROPIEDADES NUTRITIVAS

A raíz de los descubrimientos de Metchnikoff, premio Nobel en 1908, el yogur se convirtió en un alimento popular durante el siglo XX. La longevidad de los pueblos balcánicos llamó la atención de muchos investigadores, entre ellos, Metchnikoff, que gracias a sus estudios demostró cuáles eran los efectos de las bacterias del yogur sobre la flora intestinal

Los organismos vivos de este alimento transforman la lactosa en ácido láctico, un componente que impide el desarrollo de bacterias dañinas en el intestino derivadas de la descomposición de los alimentos. También posee gran cantidad de vitaminas del grupo B. La acción sobre el sistema digestivo convierte al yogur en una auténtica defensa natural contra todo tipo de infecciones y enfermedades.

Después  de la introducción histórica y sus bondades…una receta para poner más yogur en tu mesa:

Ingredientes para 4 personas: 400 gr de pasta (conchigle), finas hierbas, un diente de ajo, aceite de oliva, 250 gr de yogur, 50 

gr de parmesano, 6 tomates pera maduros, sal.

En un bol trabajar bien el yogur incorporando lentamente 125 cc de aceite de oliva, sal y calentar al baño maría. Picar las finas hierbas y  agregar junto al ajo triturado. Hervir la pasta al dente, pelar los tomates en agua hirviendo,  quitar las semillas y cortarlos en tiras,  pasarlos  por una sartén con poco aceite de oliva hirviendo para darles sabor, agregar sal  luego de escurrir.  Disponer la pasta ya escurrida en una fuente, condimentar con el parmesano, verter la salsa de yogur y disponer encima el tomate…servir bien caliente.

www.lasdietasdesusana.blogspot.com