La Vila reparte más de mil raciones de fritura de pescado de la lonja en la Feria de Turismo de la C. V.

El Alcalde de La Vila Joiosa, Jaime Lloret, y la Concejala de Turismo, Xaro Escrig, representaron a La Vila Joiosa en la Feria de Turismo Internacional de la Comunidad Valenciana el pasado fin de semana en Feria Valencia y recibieron a la Consellera de Turismo de la Generalitat Valenciana, Belén Juste, en la presentación del showcooking vilero que inauguraba los actos de la Feria.

El Presidente de la Mesa de Hostelería de AVEA (TAHOVI), David Devesa Santacreu, y la Cofradía de Pescadores de La Vila, encabezada por su Patrón Mayor, José Ignacio Llorca Ramis y por diez marineros, prepararon en directo una fritura de pescado en diferentes texturas ante más de 1.000 asistentes. Todos pudieron degustar este plato típico de la zona, elaborado con pescado de la lonja vilera y servido en un novedoso cucurucho que llevaba impreso el logo de la Cofradía de pescadores con las conocidas casitas de colores de la ciudad .